В мире безглютеновой выпечки универсальная мучная смесь – это настоящий секрет успеха. Подобно волшебному ингредиенту, она позволяет превратить любой традиционный рецепт в безглютеновый шедевр, сохраняя при этом вкус и текстуру, к которым мы привыкли. Перед вами – настоящий конструктор блюд, основанный на многочисленных видах муки – заменителях обычных пшеничной и ржаной. Из книги вы узнаете: – что такое глютен: глютен (от латинского gluten – «клей») – это комплекс белков, содержащихся в семенах злаковых растений, в первую очередь пшеницы, ржи и ячменя; – кому нужно безглютеновое питание; – какие продукты можно и нельзя на безглютеновой диете; – можно ли здоровому человеку есть безглютеновые блюда; – об особенностях безглютенового теста: рецепт универсальной мучной смеси без глютена. А также вы научитесь готовить все виды теста, от блинного до бисквитного, на основе безглютеновой муки. И выпекать кексы, оладьи, торты, печенья, готовить макароны и пельмени. Год издания: 2025Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 8886 KbСкачиваний: 259

Эта книга предназначена для людей, не понаслышке знакомых с проблемой повышения уровня артериального давления. Здесь нет скучных медицинских терминов и непонятных врачебных выражений. Вся необходимая информация о гипертонии и способах борьбы с ней изложена просто и понятно. Практически в каждой главе имеются задания для выявления причин повышения давления и составление индивидуальных планов по их коррекции. После их выполнения вы сможете снизить уровень своего давления и в будущем держать его под контролем. Год издания: 2018Формат: fb2Язык: ruРазмер: 5321 KbСкачиваний: 1253

Банальная простуда или что-то серьезнее? Временное недомогание или важный сигнал организма? Данная книга поможет вам поставить диагноз самостоятельно и подобрать подходящие лекарства. Простое, понятное и доступное описание болезней и их симптомов, новейшая база лекарственных средств, содержащая 24 000 наименований, – все это поможет сохранить ваше здоровье и здоровье всей вашей семьи! Компакт-диск прилагается только к печатному изданию. Год издания: 2009Формат: fb2Язык: ruРазмер: 3827 KbСкачиваний: 5714

Эта книга предназначена для людей, столкнувшихся с проблемой повышения уровня артериального давления. Здесь нет скучных медицинских терминов и непонятных врачебных выражений. Доступным языком преподнесена вся необходимая информация об артериальной гипертензии и способах борьбы с ней. Практически в каждой главе имеются задания для самостоятельного выполнения, направленные на выявление причин повышения давления и составление индивидуальных планов по их коррекции. После их реализации вы сможете снизить уровень своего давления и в будущем держать его под контролем. Год издания: 2014Формат: fb2Язык: ruРазмер: 2278 KbСкачиваний: 3555

По данным статистики, нарушением осанки страдают 60 % детей в России. Ваш ребенок сутулится? Если не начать оздоровительные мероприятия сейчас, то крайне неприятные последствия на всю жизнь гарантированы. Как исправить нарушение осанки, расскажет в своей новой книге доктор Лилия Савко. Данная книга не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом. Год издания: 2011Формат: fb2Язык: ruРазмер: 1325 KbСкачиваний: 2240

Прививки до сих пор считаются лучшим средством от гриппа, дифтерии, краснухи и других опасных заболеваний. Несмотря на это, многие родители не спешат вакцинировать своих детей. В основе подобных решений лежат, как правило, слухи, мифы и распространенные заблуждения. Так обязательно ли нужно делать прививку ребенку? Проходить ли вакцинацию самому? Книга доктора Лилии Савко поможет сделать осознанный и правильный выбор. Вы узнаете о возможных последствиях прививок и навсегда расстанетесь с заблуждениями и мифами о них. Год издания: 2010Формат: fb2Язык: ruРазмер: 455 KbСкачиваний: 2524