Владислав Геннадьевич Лифляндский — специалист в области гигиены питания, доктор медицинских наук, профессор кафедры педагогики высшей школы, специалист по информационным технологиям СЗГМУ имени И.И. Мечникова, Санкт-Петербург. Родился 29 сентября 1951 года. Стаж научно-педагогической деятельности более 35 лет. Зам. главного редактора журнала «Вопросы здорового и диетического питания». Сфера научных интересов: использование информационных технологий в образовательном процессе, проблемы здорового образа жизни и питания, доказательная медицина.