Хлеб на обеденном столе
👤 Кочерга Александр Иванович
В книге приводятся сведения об истории возникновения хлеба, рассказано о пищевой ценности этого важнейшего продукта и его достоинствах по сравнению с другими продуктами питания. С учетом отечественного и зарубежного опыта даны советы, как сохранить хлеб свежим в домашних условиях, приведено более 200 рецептов по изготовлению изделий из черствого хлеба и полезных советов по рациональному потреблению хлеба в каждой семье.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Год издания: 1985Формат: fb2Язык: ruРазмер: 934 KbСкачиваний: 1528
FB2
Скачать
Скачать
EPUB
MOBI
Подробнее / Серии