CatOPDS 🐾

Заготовка плодов и овощей на зиму: Практические советы садоводам и домашним хозяйкам 👤 Коршунов Дмитрий Андреевич

Плоды и овощи необходимы человеку в течение круглого года и должны входить в ежедневный рацион питания. В них содержатся важные элементы нашей пищи: витамины, белки, углеводы, кислоты, ферменты, вкусовые и ароматические вещества. Они способствуют более полному усвоению пищи, а следовательно, и сохранению здоровья и работоспособности. Однако потребление свежих плодов и овощей ограничено сроком их созревания. Чтобы обеспечить потребление этих продуктов в течение круглого года, их консервируют. И здесь очень важно сохранить первоначальные качества плодов и овощей. Брошюра поможет садоводам и домашним хозяйкам наиболее успешно справиться с этим делом. Год издания: 1969Формат: fb2Язык: ruРазмер: 283 KbСкачиваний: 1421

FB2 Скачать Скачать EPUB MOBI Подробнее / Серии