CatOPDS 🐾

🐾 CatOPDS Browser

Cover

Энциклопедия вкуса. Всё о специях, пряностях и приправах 👤 Саидов Голиб Бахшиллаевич

Ещё одна — по всей вероятности, безнадёжная — попытка, разобраться в такой сложной и запутанной теме — ЧТО же такое специи, пряности и приправы. Целью автора не являлось поставить последнюю точку в этом вопросе: он лишь попытался, в свойственной ему манере, привлечь (и — увлечь) как можно большее число любознательных людей к этой совсем непростой теме, поделившись с читателями накопленным багажом.Год издания: 2022Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 32133 KbСкачиваний: 926

PDF Подробнее / Серии

Cover

Его Величество – Плов! Моя восточная кухня 👤 Саидов Голиб Бахшиллаевич

По странному стечению обстоятельств, автору вновь пришлось вернуться к своей самой первой книжке через 15 лет. Значительно отредактировав её, он рискнул представить её российскому читателю. Она рассчитана прежде всего на новичков. На тех, кто желал бы прикоснуться к таинствам восточной кухни, но… боится. Данная книга призвана рассеять все эти страхи.Год издания: 2021Формат: epubЯзык: ruРазмер: 4676 KbСкачиваний: 1106

EPUB Подробнее / Серии

Cover

Бухарская кухня. Кухни народов мира 👤 Саидов Голиб Бахшиллаевич

Это не просто сборник рецептов бухарской кухни. В увлекательной живой и доступной форме, автор познакомит российского читателя не только с уникальными блюдами, но и с помощью народного фольклора, этнографии и местного юмора, заставит, с совершенно неожиданного ракурса взглянуть на удивительный мир, именуемый Востоком. Год издания: 2015Формат: fb2Язык: ruРазмер: 2926 KbСкачиваний: 5088

FB2 Скачать Скачать EPUB MOBI Подробнее / Серии

Cover

Кабобы 👤 Саидов Голиб Бахшиллаевич

Очередная книга популяризатора среднеазиатской кухни, посвящена любителям мяса и шашлыков: в доступной и увлекательной форме, автор пытается раскрыть для российского читателя всю прелесть и привлекательность, заключённую в загадочном словосочетании «кабоб-кебаб-жаркое». Формат: fb2Язык: ruРазмер: 11131 KbСкачиваний: 2039

FB2 Скачать Скачать EPUB MOBI Подробнее / Серии

Cover

Пицца 👤 Саидов Голиб Бахшиллаевич

Книга из цикла «Ресторан на дому», ориентирована не только на домашних хозяек, но и посвящена всем тем, кто любит настоящую пиццу, но не имеет возможности, регулярно посещать рестораны и пиццерии. Год издания: 2014Формат: fb2Язык: ruРазмер: 4575 KbСкачиваний: 2603Серия: Ресторан на дому

FB2 Скачать Скачать EPUB MOBI Подробнее / Серии

Cover

Магия Востока. Кухни народов мира 👤 Саидов Голиб Бахшиллаевич

Книга посвящена традиционным рецептам среднеазиатской кухни. Однако привлекательность её состоит не только в подробном описании приготовления восточных блюд, но и в увлекательном экскурсе в историю, этнографию и фольклор народов, населяющих этот уникальный регион. Естественно, с юмором, анекдотами и байками… Формат: fb2Язык: ruРазмер: 47887 KbСкачиваний: 4302

FB2 Скачать Скачать EPUB MOBI Подробнее / Серии

Cover

Чётки 👤 Саидов Голиб Бахшиллаевич

Предлагаемое читателю произведение, сложно отнести к строго определённому жанру. Его можно было обозвать и автобиографической повестью, и мемуарной литературой, и… Впрочем, пусть читатель сам рассудит – ему видней… Есть только, небольшая подсказка от автора: «Просите, и дано будет вам; ищите, и найдете; стучите, и отворят вам» (Мф. 7:7) Год издания: 2015Формат: fb2Язык: ruРазмер: 27680 KbСкачиваний: 1771

FB2 Скачать Скачать EPUB MOBI Подробнее / Серии

Cover

Бухарские обряды 👤 Саидов Голиб Бахшиллаевич

Очередная книга посвящена знакомству с бухарскими обрядами и этнографической составляющей упомянутого региона. Данный материал следует рассматривать не как строго научную монографию, а скорее, как познавательную книжку, которая в легкой и доступной форме знакомит читателя с этнографией одного из важнейших культурных центров Средней Азии. Год издания: 2015Формат: fb2Язык: ruРазмер: 13253 KbСкачиваний: 2340

FB2 Скачать Скачать EPUB MOBI Подробнее / Серии

Cover

Рокировка длиною в жизнь 👤 Саидов Голиб Бахшиллаевич

Вниманию читателей предлагается мемуарная литература, в которой шахматная тематика неразрывно переплелась с самой жизнью. Верный своему эклектическому стилю, автор здесь объединил всё: и историю, и шахматы, и живопись, и воспоминания о прожитой жизни. Год издания: 2015Формат: fb2Язык: ruРазмер: 13586 KbСкачиваний: 1166

FB2 Скачать Скачать EPUB MOBI Подробнее / Серии

Cover

Рассказы 👤 Саидов Голиб Бахшиллаевич

Данный сборник рассказов является первой пробой пера, в котором автор попытался проявить себя в новом жанре литературы. Насколько это ему удалось – судить читателю. Год издания: 2014Формат: fb2Язык: ruРазмер: 570 KbСкачиваний: 802

FB2 Скачать Скачать EPUB MOBI Подробнее / Серии

Cover

Записки питерского бухарца 👤 Саидов Голиб Бахшиллаевич

Поделив свою жизнь поровну между родной Средней Азией и не менее близкой сердцу Россией, автор делится своими воспоминаниями, связанные с трудовой деятельностью, которая пришлась на нелёгкое время, именуемое как, «эпоха перемен». Хорошо это или плохо? Автор ждёт ответа от читателя. Год издания: 2015Формат: fb2Язык: ruРазмер: 855 KbСкачиваний: 1231

FB2 Скачать Скачать EPUB MOBI Подробнее / Серии

Cover

О чём умолчал Мессия… Автобиографическая повесть 👤 Саидов Голиб Бахшиллаевич

Да – ещё одна автобиографическая повесть. Вопрос лишь, в одном – заинтересует ли она читателя? И – насколько актуальна? Заставит ли, улыбнуться вместе с автором или – наоборот – взгрустнуть? Между прочим, автору и самому это ужасно интересно… Год издания: 2015Формат: fb2Язык: ruРазмер: 6549 KbСкачиваний: 1218

FB2 Скачать Скачать EPUB MOBI Подробнее / Серии

Cover

Кулинария от Голиба 👤 Саидов Голиб Бахшиллаевич

Эту книгу сложно отнести к чисто кулинарному жанру, так как, здесь присутствуют и юмор, и байки, и серьезные размышления над жизнью, с экскурсом в историю, этнографию, фольклор, а также, в наше советское прошлое. С тем, чтобы читатель не только извлёк для себя пользу от кулинарных рецептов, но и… В общем: Восток – дело тонкое… Год издания: 2015Формат: fb2Язык: ruРазмер: 21576 KbСкачиваний: 4209

FB2 Скачать Скачать EPUB MOBI Подробнее / Серии

Cover

Арабский пленник. Из цикла «Истории гастарбайтеров» 👤 Саидов Голиб Бахшиллаевич

Данный цикл рассказов и миниатюр — не вымысел, не фантазии автора: всё списано из реалий нашей сегодняшней жизни — суровой, беспощадной и потому — достаточно часто — немного грустной. Эти истории заставляют читателя задуматься о многом и в первую очередь, над извечными вопросами нашего бытия: «кто мы, откуда мы и куда мы идём?»… Год издания: 2014Формат: fb2Язык: ruРазмер: 271 KbСкачиваний: 1214

FB2 Скачать Скачать EPUB MOBI Подробнее / Серии

Cover

Осетинские пироги. Кухни народов мира 👤 Саидов Голиб Бахшиллаевич

Книга посвящена уникальному феномену «Осетинские пироги», захватившему в последние годы ума российских хозяек. Читается легко, весело и непринужденно, с обязательным экскурсом в историю и религию одного из самых удивительных народов России – осетин. Год издания: 2014Формат: fb2Язык: ruРазмер: 3903 KbСкачиваний: 3220

FB2 Скачать Скачать EPUB MOBI Подробнее / Серии

Cover

Паста 👤 Саидов Голиб Бахшиллаевич

Очередная книга из цикла «Ресторан на дому», посвящена самому широкому кругу читателей, неравнодушных к ресторанным блюдам и к итальянской кухне в частности. Вполне доступные и несложные рецепты, освоить которые не составит особого труда для обычной хозяйки, в домашних условиях. Год издания: 2014Формат: fb2Язык: ruРазмер: 3649 KbСкачиваний: 2599Серия: Ресторан на дому

FB2 Скачать Скачать EPUB MOBI Подробнее / Серии