Π ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅
π€ ΠΠΏΠΈΡΠΈΠΉ ΠΠ°ΡΠΊ ΠΠ°Π±ΠΈΠΉ
ΠΠΏΠΈΡΠΈΠ΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡΠΏΡΡΒ β Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠΎΡ
ΡΠ°Π½ΠΈΠ²ΡΠ°ΡΡΡ Π΄ΡΠ΅Π²Π½Π΅ΡΠΈΠΌΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π°. Π‘ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π° Π² IV ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅ VΒ Π². Π½.Β Ρ. Π½Π° ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅ΠΌ Π»Π°ΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠΌ Π½Π°ΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΌ ΠΊ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π»Π°ΡΡΠ½ΠΈ. Π‘ Π°Π½ΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ (ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎ) Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π°ΡΠ½ΠΎΠΌΡ Π³ΡΡΠΌΠ°Π½Ρ IΒ Π². Π½.Β Ρ. ΠΠ°ΡΠΊΡ ΠΠ°Π±ΠΈΡ ΠΠΏΠΈΡΠΈΡ, ΠΎΡΡΡΠ΄Π° ΠΈ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅.
Π ΠΊΠΎΡΠΏΡΡ Π²Ρ
ΠΎΠ΄ΡΡ Π΄Π²Π° ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΡ
ΡΠ±ΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Β β ΠΠ΅ΡΡΡΡ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ ΠΠΏΠΈΡΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅ (Apici decem libri de re coquinaria) Ρ 468 ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΠΏΠΈΡΠΈΡ (Apici excerpta a Vinidario). ΠΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ
Π±ΡΠ» ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ Π³ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΠΈΠ½ΠΈΠ΄Π°ΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΡΠΎΡ
ΡΠ°Π½ΠΈΠ»ΡΡ Π² Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠΈ ΡΠΏΠΎΡ
ΠΈ ΠΠ°ΡΠΎΠ»ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ².
ΠΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄: ΠΠΎΡΠ΅Π»ΠΎΠ² ΠΠΈΠΊΠΎΠ»Π°ΠΉ Π‘Π΅ΡΠ³Π΅Π΅Π²ΠΈΡΠΠΎΠ΄ ΠΈΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΡ: 2008Π€ΠΎΡΠΌΠ°Ρ: fb2Π―Π·ΡΠΊ: ruΠ Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ: 369 KbΠ‘ΠΊΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ: 1367
FB2
Π‘ΠΊΠ°ΡΠ°ΡΡ
Π‘ΠΊΠ°ΡΠ°ΡΡ
EPUB
MOBI
ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ / Π‘Π΅ΡΠΈΠΈ