Всему голова
👤 Калитвинцев Артём Васильевич
Книга-справочник «Всему голова», была создана в помощь людям, которые хотели бы научиться готовить хлеба и хлебобулочные изделия в домашних условиях, не тратя на это большое количество времени и средств.
Год издания: 2020Формат: fb2Язык: ruРазмер: 2096 KbСкачиваний: 743
FB2
Скачать
Скачать
EPUB
MOBI
Подробнее / Серии
Не повялишь – не поешь
👤 Калитвинцев Артём Васильевич
Методичка-справочник поможет вам научиться вялить мясо и птицу в домашних условиях с хорошим результатом после первого прочтения. Ёмкие советы по вялению мяса, основанные на 10-летнем опыте приготовления в домашних условиях и в условиях мини-производства. В данном справочнике будут описаны только натуральные пути вяления, без использования нитритов, стартовых культур и прочих добавок для стабилизации.
Год издания: 2020Формат: fb2Язык: ruРазмер: 1547 KbСкачиваний: 972
FB2
Скачать
Скачать
EPUB
MOBI
Подробнее / Серии