В книге собрано большое количество рецептов пловов с бараниной, свининой, говядиной, рыбой и мясом птицы, овощных и фруктовых пловов. Помимо этого, вниманию читателей предлагаются рецепты шашлыков из колбасы, ветчины, сосисок, печени, почек.Год издания: 2004Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 4232 KbСкачиваний: 1277

В привычном понимании специи — это вкусоароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд. Они могут быть как природными (соль, агар-агар, желатин, пряные травы и овощи и пр.), так и полученными искусственным способом (синтетические заменители специй и пряностей). Данное издание познакомит читателей с многообразием специй, их основными характеристиками, расскажет об истории распространения, технологии обработки и производства, применении в кулинарии, народной и традиционной медицине. Год издания: 2011Формат: fb2Язык: ruРазмер: 2814 KbСкачиваний: 2903

Несмотря на то что современная промышленность выпускает огромное количество модных и стильных вещей, одежда, связанная крючком или спицами, не перестает быть актуальной. В последнее время все большую популярность завоевывают и вязаные сумочки, перчатки, галстуки, ремни, броши, болеро и т.д. В данной книге вы найдете наиболее интересные модели вязаных аксессуаров, а подробное описание работы, иллюстрации и схемы помогут вам в их создании. Год издания: 2009Формат: fb2Язык: ruРазмер: 2195 KbСкачиваний: 4107

В настоящее время повышение уровня плодородия почвы является одной из главных проблем для большинства садоводов и огородников. Очень важно подобрать такие методы, которые отвечали бы всем современным требованиям экологичности. Оказывается, подобные способы повышения качества грунта были известны еще в древности. Представленное издание расскажет о том, как с помощью сидератов, методики севооборота и использования органических удобрений, компоста и биогумуса значительно улучшить физико-химические характеристики почвы, а также повысить урожайность возделываемых на приусадебном участке садово-овощных культур. Отдельная глава посвящена описанию типов грунтов, их свойств и состава. Читатели также найдут подробную информацию о правилах обработки почвы: подготовительных работах, поливных мероприятиях, внесении удобрений и перекопке садовых и огородных площадок. Год издания: 2011Формат: fb2Язык: ruРазмер: 1136 KbСкачиваний: 5047

Не правы те, кто полагают, что связанная вручную одежда безвозвратно утратила былую популярность. И современные модницы не прочь покрасоваться в вязаных джемперах, юбках и платьях. А собранные из тысяч нитяных петелек аксессуары - шикарные шляпы и элегантные сумки - могут стать гармоничным дополнением не только к будничному, но и к праздничному наряду. Представленное издание рассказывает об основных приемах вязания крючком, а также о материалах и приспособлениях, использующихся в данном виде рукоделия. Отдельный раздел книги посвящен описанию технологии вязания с помощью крючка моделей летней одежды и аксессуаров. Формат: fb2Язык: ruРазмер: 3665 KbСкачиваний: 9135

Формат: fb2Язык: ruРазмер: 1123 KbСкачиваний: 2687

Год издания: 2009Формат: fb2Язык: ruРазмер: 1478 KbСкачиваний: 3517

С момента зачатия и до конца первого года жизни плод (а затем и младенец) активно развивается и растет. У него формируются все жизненно важные органы, устанавливаются и совершенствуются их функции. Недостаток питания может привести к серьезному отставанию в развитии, поэтому ему уделяется такое пристальное внимание. В первую очередь должна правильно питаться беременная и кормящая мать, чтобы ребенок получал все необходимые для его развития вещества. Для малыша до 1 года наиболее предпочтительно естественное вскармливание, потому что грудное молоко максимально удовлетворяет потребность растущего организма во всех элементах питания. Состав же молока зависит от характера питания матери. Если ребенок находится на искусственном вскармливании, его состав должен быть максимально приближен к составу грудного молока. Формат: fb2Язык: ruРазмер: 1744 KbСкачиваний: 2010

Вы работаете в детском саду и не знаете, чем порадовать своих любимых подопечных, порой непослушных и капризных малышей, перед наступлением Нового года или Рождества, с приходом осени или на Масленую неделю?.. Попробуйте организовать для ребят праздник! Ничто так не может вызывать улыбки на лицах маленьких детей, как сказочное представление с участием Деда Мороза и Снегурочки, Королевы Осени и веселых Скоморохов. И пусть за масками героев волшебных историй угадываются лица знакомых ребятам воспитателей… Праздник, родившийся из желания сделать маленьких людей чуть более счастливыми, все равно состоится и станет незабываемым. Формат: fb2Язык: ruРазмер: 390 KbСкачиваний: 1343

Эта книга расскажет читателям о самых известных катастрофах, когда-либо имевших место на земле и в Космосе. Оказывается, многие из них были предсказаны мудрыми прорицателями. Первая глава книги представляет биографические сведения о наиболее известных и талантливых астрологах и предсказателях. Последующие главы повествуют о реальных земных и космических катастрофах, которые были спрогнозированы, а также о том, что ожидает человечество в недалеком будущем. Год издания: 2005Формат: fb2Язык: ruРазмер: 3890 KbСкачиваний: 3569

Большинство овощных и цветочных культур, возделываемых как на открытом, так и на защищенном грунте, высаживают рассадным способом. Благодаря этому огородники и цветоводы имеют возможность получать ранние урожаи. О том, как правильно подобрать и посеять семена, как ухаживать за всходами, справиться с болезнями и вредителями, вырастить и пересадить на постоянное место рассаду наиболее распространенных овощей и цветов, рассказывает данное издание. Год издания: 2007Формат: fb2Язык: ruРазмер: 1115 KbСкачиваний: 5915

Авторы надеются, что данная книга будет интересна и полезна не только людям, увлекающимся зоологией, но и широкому кругу читателей. Эта книга позволит узнать много интересного о жизни, повадках, привычках, способах питания, размножения и охоты многих видов млекопитающих, пресмыкающихся и насекомых. Фотографии, приведенные здесь, помогут создать представление о внешнем облике того или иного живого существа, обитающего на нашей планете. Формат: fb2Язык: ruРазмер: 4673 KbСкачиваний: 2984

Если вы хотите сбросить лишние килограммы и при этом не морить себя голодом, воспользуйтесь салатной диетой. Ее преимущество перед всеми остальными заключается в том, что вам не нужно три раза в день есть одно и тоже блюдо, на вашем столе всегда будет вкусная и разнообразная еда, богатая витаминами и микроэлементами. А это очень важно в период похудения. Кроме того, салаты, содержащие свежие овощи и фрукты, будут способствовать очищению организма от шлаков, сделают вашу кожу и волосы красивыми, а самочувствие и настроение прекрасными! Приятного вам аппетита! Формат: fb2Язык: ruРазмер: 2381 KbСкачиваний: 3172

Данная книга содержит наиболее популярные рецепты национальной японской кухни. Руководствуясь советами, приведенными в издании, как начинающий повар, так и мастер кулинарного искусства сможет приготовить вкусные блюда согласно традициям Страны восходящего солнца. Это и салаты из морепродуктов, и тарталетки с различными начинками из мяса, овощей, фруктов; массы и паштеты, подаваемые с рисовыми лепешками, это и суши, и горячие супы, пользующиеся особой популярностью, а также знаменитые японские соусы, напитки и десерты. Год издания: 2004Формат: fb2Язык: ruРазмер: 1254 KbСкачиваний: 3751

Стильную бижутерию всегда можно приобрести в магазине. Однако выполненные своими руками украшения и аксессуары будут полностью соответствовать вашему вкусу. К тому же вы сможете быть уверены, что ни у кого другого нет такого же изделия. Но, пожалуй, самое важное то, что изготавливая бижутерию своими руками, можно очень хорошо сэкономить. Год издания: 2009Формат: fb2Язык: ruРазмер: 5087 KbСкачиваний: 7298

С незапамятных времен человек стремится к красоте в окружающем мире и самом себе. А помогают ему выглядеть хорошо талантливые стилисты и парикмахеры. Стать дизайнером причесок не так сложно, как думают многие. Достаточно лишь вооружиться ножницами и расческой и… желанием преобразить окружающее пространство.Данное издание расскажет вам о технологии стрижки, укладки, окрашивания и химической завивки волос. Кроме того, ознакомившись с содержащимися в этой книге советами, читатели смогут самостоятельно выполнять повседневные, вечерние и даже свадебные прически.Год издания: 2012Формат: fb2Язык: ruРазмер: 3710 KbСкачиваний: 2477