Напої домашнього приготування
👤 Кравченко Нина
Улюбленим напоем наших предків з давніх давен був мед. Мед був звичайним частуваням на весіллі i під час свят. Дуже поширеними напоями були квас i пиво.
3 появою у XV ст. «гарячого вина» — горілки почалося виготовлення різних настійок i наливок: варенухи, спотикача, запіканки, контабасу, слив'янки, тернівки, вишнівки, цитринівки, агрусівки, горобинівки.
Детальні рецепти виготовлення цих та інших традиційних українських напоїв у домашніх умовах містить це видання.
Год издания: 1991Формат: fb2Язык: ukРазмер: 94 KbСкачиваний: 1423
FB2
Скачать
Скачать
EPUB
MOBI
Подробнее / Серии