У цьому захоплюючому дослідженні чаю пуер і життя сільських китайців та інших в Юньнані ми можемо побачити безліч перетворень як тонких, так і драматичних. Цзінхун Чжан родом з Юньнані і неодноразово повертається туди, щоб провести польові дослідження, які простежують зв'язок чаю пуер з ландшафтом, засобами існування і смаками в нещодавно процвітаючому Китаї на початку двадцять першого століття. Дослідження засноване на глибокій етнографії, а також на чудових знаннях про рослини, живу літературну уяву та глибоке знайомство із соціальною історією, регіональною географією та естетикою. Фільми та фотографії посилюють дослідження та презентацію, оскільки автор збагачує антропологію навколишнього середовища гуманістичним дослідженням, яке надзвичайно майстерно, перетворюючи літературний шлях на інструмент соціального аналізу. Год издания: 2011Формат: docxЯзык: ukРазмер: 2732 KbСкачиваний: 111

В этом увлекательном исследовании чая пуэр и жизни сельских китайцев и других в Юньнани мы можем увидеть множество преобразований, как тонких, так и драматичных. Цзинхун Чжан родом из Юньнани и неоднократно возвращается туда, чтобы провести полевые исследования, которые прослеживают связь чая пуэр с ландшафтом, средствами к существованию и вкусами в недавно процветающем Китае в начале двадцать первого века. Исследование основано на глубокой этнографии, а также на восхитительных знаниях о растениях, живом литературном воображении и глубоком знакомстве с социальной историей, региональной географией и эстетикой. Фотографии усиливают исследование и презентацию, поскольку автор обогащает антропологию окружающей среды гуманистическим исследованием, которое необычайно искусно, превращая литературный троп в инструмент социального анализа. Год издания: 2011Формат: docxЯзык: ruРазмер: 2742 KbСкачиваний: 263