CatOPDS 🐾

Еда без ошибок! Энциклопедия кухонной жизни. О чем стоит знать, когда вы идете в магазин [litres] 👤 Дараган-Сущова Мария Владимировна

Как понять, из чего состоит продукт и что скрывается за его названием? Как читать этикетки и разбираться в сроках хранения? «Еда без ошибок!» поможет выбрать на магазинной полке то, что нужно именно вам. Книга построена так же, как устроен любой супермаркет. Мы идем из отдела в отдел, набирая свою корзину. Что-то мы берем не задумываясь, а с чем-то у нас возникают вопросы. Как выбрать оливковое масло? Стоит ли брать зеленую гречку и что это такое вообще? И многое-многое другое. Завершает книгу словарь понятий и терминов, с которыми вы можете столкнуться на этикетках товаров и на витринах магазинов. В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн. Год издания: 2024Формат: fb2Язык: ruРазмер: 4090 KbСкачиваний: 1254

FB2 Скачать Скачать EPUB MOBI Подробнее / Серии

Праздник как по нотам. Специи и пряности. Пряная история [litres] 👤 Дараган-Сущова Мария Владимировна

Многое за что вели войны наши предки – золото, земли, свобода и…пряности. Может быть, и не было сражений между двумя армиями за кардамон, может, и не выходили два полководца на схватку за бадьян, но то, что с древних времен ради импорта черного перца, корицы, муската и других пряностей выстраивались торговые пути, а корпорации отправляли корабли и боролись за рынок любыми способами, хорошо известно. Но вот знаете ли вы о том, что такое пряности и как их использовать? Эта книга содержит самые точные и полезные сведения обо всех пряностях и также лучшие рецепты с ними. В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн. Год издания: 2026Формат: fb2Язык: ruРазмер: 20764 KbСкачиваний: 496

FB2 Скачать Скачать EPUB MOBI Подробнее / Серии