Очерки военной кулинарии
👤 Ивахнюк Григорий Константинович
В книге приводятся уникальные сведения по истории организации продовольственного обеспечения Военно-морского флота, Военно-воздушных сил, а также Сухопутных войск нашей страны. Кратко охарактеризованы технические особенности камбузного оборудования, полевых кухонь, опреснительных установок и агрегатов для термического обезвреживания отходов. Приводятся физиологически обоснованные рецепты рационального питания для военнослужащих ВС РФ.
Год издания: 2019Формат: fb2Язык: ruРазмер: 5026 KbСкачиваний: 813
FB2
Скачать
Скачать
EPUB
MOBI
Подробнее / Серии