Рецепты Севера. Вкус настоящей жизни [litres]
👤 Заозерский Роман
Роман Заозерский – шеф-повар ресторана в туристическом комплексе «Малые Карелы» и кулинарный блогер. Автор, выросший на Севере, с детства впитывал традиции и обычаи поморского народа, легшие в основу его рецептов.
В книге «Рецепты Севера: вкус настоящей жизни» представлены 38 блюд, разделенные на 5 разделов – традиционная кухня, мясные, рыбные и овощные лакомства, десерты. Готовя по этим рецептам, вы услышите шипение бабушкиной сковороды, хруст снега на улице и вспомните вкус свежей рыбы, которую вы с дедушкой только что поймали в реке.
Эти блюда – путешествие в Поморье, которое хранит самые теплые воспоминания о детстве.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Год издания: 2026Формат: fb2Язык: ruРазмер: 23062 KbСкачиваний: 538
FB2
Скачать
Скачать
EPUB
MOBI
Подробнее / Серии