Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 3007 KbСкачиваний: 1259

В книге петербургского литератора и историка Игоря Богданова рассказывается история туалета. Сам предмет уже давно не вызывает в обществе чувства стыда или неловкости, однако исследования этой темы в нашей стране, по существу, еще не было. Между тем история вопроса уходит корнями в глубокую древность, когда первобытный человек предпринимал попытки соорудить что-то вроде унитаза. Автор повествует о том, где и как в разные эпохи и в разных странах устраивались отхожие места, пока, наконец, в Англии не изобрели ватерклозет. С тех пор человек продолжает эксперименты с пространством и материалом, так что некоторые нынешние туалеты являют собою чудеса дизайнерского искусства. Читатель узнает о том, с какими трудностями сталкивались в известных обстоятельствах классики русской литературы, что стало с налаженной туалетной системой в России после 1917 года и какие надписи в туалетах попали в разряд вечных истин. Не забыта, разумеется, и история туалетной бумаги. Год издания: 2007Формат: fb2Язык: ruРазмер: 1731 KbСкачиваний: 5779

В книге приводится около пятисот рецептов приготовления безалкогольных напитков - компотов, киселей, морсов, квасов, соков, коктейлей, физов, джулепов и других. Их приготовление не требует каких-либо особых знаний и приборов и потому доступно каждой хозяйке. И в этом процессе могут принять участие даже сами гости за праздничным столом. В начале каждого раздела содержатся также сведения, относящиеся к конкретному продукту, его заготовке и хранению. Рассчитана на массового читателя. Год издания: 1987Формат: fb2Язык: ruРазмер: 558 KbСкачиваний: 3060

Эта книга посвящена истории табака и курения в Петербурге — Ленинграде — Петрограде: от основания города до наших дней. Разумеется, приключения табака в России рассматриваются автором в контексте «общей истории» табака — мы узнаем о том, как европейцы впервые столкнулись с ним, как лечили им кашель и головную боль, как изгоняли из курильщиков дьявола и как табак выращивали вместе с фикусом. Автор воспроизводит историю табакокурения в мельчайших деталях, рассказывая о появлении первых табачных фабрик и о роли сигарет в советских фильмах, о том, как власть боролась с табаком и, напротив, поощряла курильщиков, о том, как в блокадном Ленинграде делали папиросы из опавших листьев и о том, как появилась культура табакерок… Попутно сообщается, почему императрица Екатерина II табак не курила, а нюхала, чем отличается «Ракета» от «Спорта», что такое «розовый табак» и деэротизированная папироса, откуда взялась махорка, чем хороши «нюхари», умеет ли табачник заговаривать зубы, когда в СССР появились сигареты с фильтром, почему Леонид Брежнев стрелял сигареты и даже где можно было найти табак в 1842 году. Год издания: 2007Формат: fb2Язык: ruРазмер: 2049 KbСкачиваний: 3234

Год издания: 1996Формат: fb2Язык: ruРазмер: 332 KbСкачиваний: 1497

Историю этого, возможно, самого популярного лакомства петербургский историк и литератор Игорь Богданов прослеживает с III тысячелетия до нашей эры, когда в Древнем Китае начали готовить замороженные десерты. Хотя автор сообщает много фактов из «мировой истории мороженого» (например, какое мороженое ел император Нерон, какие десерты подавали на свадьбе Екатерины Медичи и как эскимо завоевало Америку), главный сюжет книги — «приключения» мороженого в России. Речь идет о том, как совершенствовались технологии производства сладкого продукта, полюбившегося еще Екатерине I, и почему потребовался разгром армии Наполеона, чтобы пленить французские способы приготовления этого продукта; о том, как мороженое изготавливали кустари-одиночки и как в 1930-х годах в СССР появились первые фабрики по изготовлению мороженого. Завершается книга небольшой антологией, в которой собраны высказывания о мороженом поэтов и писателей. Автор сумел увлекательно описать историю не просто лакомства, но настоящего «лекарства от скуки». Таким лекарством может стать и эта книга. [collapse collapsed title=Содержание:] Предисловие Мороженое покоряет мир «Благодетельное изобретение» «Новая отрасль промышленности…» «…бабе цветы, детям мороженое» Российское мороженое — самое лучшее в России Заключение Мороженое в поэзии Мороженое в прозе Хроника событий Литература Тематический именной указатель [/collapse]Год издания: 2007Формат: djvuЯзык: ruРазмер: 1589 KbСкачиваний: 2208

Год издания: 2013Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 15217 KbСкачиваний: 782

Книга известного петербургского историка И.А. Богданова рассказывает о двух домах на пересечении Невского и Владимирского проспектов. В одном из них находилось известное в свое время кафе «Сайгон», а сам дом располагался, как говорили тогда, на углу всех улиц.Год издания: 2005Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 15454 KbСкачиваний: 585

Год издания: 2001Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 17372 KbСкачиваний: 840Серия: Три века Петербурга