🐾 CatOPDS Browser
Cover
Π”ΠΈΠ»Π΅ΠΌΠΌΠ° всСядного: ΡˆΠΎΠΊΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ исслСдованиС Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° соврСмСнного Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° [litres] πŸ‘€ Поллан Майкл
Π’Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΄Π° ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° наш стол? Π’Ρ‹ ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² супСрмаркСтС ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° фСрмСрском Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅? А ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ сами вырастили ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π·Π»ΠΈ гуся с ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Ρ‹? Или Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ Π² блиТайшСм рСсторанС фастфуда? Π£ любого блюда Π΅ΡΡ‚ΡŒ своя история, ΠΈ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ гостСм Π½Π° нашСм ΡƒΠΆΠΈΠ½Π΅, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ свою ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ. Майкл Поллан, извСстный амСриканский ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ-публицист, ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΠ» 3 Π³Π»ΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… способа получСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ: ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Π°Ρ пищСвая Ρ†Π΅ΠΏΡŒ, Π³Π΄Π΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°, большиС ΠΈ Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ частныС хозяйства, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π°. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· этих способов Π±Ρ‹Π» Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Майкл ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Π²Π°Π» сСбС ΠΎΠ±Π΅Π΄ согласно ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ†Π΅ΠΏΠΈ, дСлился Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ своСй «практичСской» Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π» ΠΌΠΎΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ-этичСскиС вопросы Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π° Π΅Π΄Ρ‹ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ. Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ – сущСство всСядноС, ΠΈ Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ ΠΌΡ‹ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь, влияСт Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° нашС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π° нашС Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° срСду нашСго обитания. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄: ΠšΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ½Π° Π•Π²Π³Π΅Π½ΠΈΠΉ НиколаСвичГод издания: 2017Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚: fb2Π―Π·Ρ‹ΠΊ: ruΠ Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€: 4046 KbΠ‘ΠΊΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ: 6761
FB2 Π‘ΠΊΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π‘ΠΊΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ EPUB MOBI ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ / Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠΈ