Лучшие рецепты домашней колбасы
👤 Зайцева Ирина Александровна
Колбаса является частью рациона большинства современных людей. Сегодня ни для кого не секрет, что колбасные изделия, продающиеся в магазинах, содержат множество вредных добавок. Кроме того многие сорта изготавливаются не по ГОСТу, а только по техническим условиям. Но это вовсе не означает, что следует навсегда отказаться от этого продукта. При желании можно научиться делать колбасу самостоятельно. При этом вы будете уверены в качестве продуктов, из которых она изготовлена. Эта книга содержит подробную информацию о технологии изготовления колбасных изделий в домашних условиях, а также множество рецептов на любой вкус.
Год издания: 2012Формат: fb2Язык: ruРазмер: 418 KbСкачиваний: 2415Серия: Кулинарные фантазии
FB2
Скачать
Скачать
EPUB
MOBI
Подробнее / Серии