Вино, настойки, ликеры
👤 Пышнов Иван Григорьевич
Книга рассказывает о правильном приготовлении качественных алкогольных напитков в домашних условиях. В ней читатель найдет технологии приготовления домашних вин, наливок, настоек, крепких напитков. Рецепты приготовления столь разнообразны по способам, сырью и степени сложности, а количество их так велико, что в книге любой сможет найти рецепт, который ему понравится и, что еще более ценно, будет полезен для его здоровья.
Год издания: 2015Формат: fb2Язык: ruРазмер: 5147 KbСкачиваний: 2751Серия: Дачный погребок
FB2
Скачать
Скачать
EPUB
MOBI
Подробнее / Серии
Блюда из красной рыбы
👤 Серикова Галина Алексеевна
Рыба – обязательная составляющая здорового питания. А блюда из красной рыбы не только полезны, но и вкусны, особенно если приготовить их по рецептам, представленным в нашей книге. Здесь вы найдете не только традиционные, но и современные закуски, салаты, первые и вторые блюда, а также выпечку. Это поможет разнообразить каждодневный рацион и украсить праздничный стол.
Год издания: 2014Формат: fb2Язык: ruРазмер: 1417 KbСкачиваний: 2748
FB2
Скачать
Скачать
EPUB
MOBI
Подробнее / Серии
Новогодние блюда и украшение стола
👤 Боровская Элга
Эта маленькая книга о большом и любимом празднике. О подготовке к нему, о выборе меню для него, об оригинальности стола и подаваемых блюд. В каждой семье свои традиции и блюда. Но, возможно, эта книга добавит что-то новое. А сам факт ее выхода свидетельствует о том, что праздник уже близко!
Просто и быстро!
Не сложно, но требует некоторого времени.
Экспресс-способ оформления салфеток.
Достаточно просто и элегантно!
Новогодний шарм за 5 минут.
Все гениальное – просто!
Изюминка новогоднего настроения!
В ожидании новогоднего чуда!
Год издания: 2017Формат: fb2Язык: ruРазмер: 836 KbСкачиваний: 2747Серия: Кулинария по полочкам
FB2
Скачать
Скачать
EPUB
MOBI
Подробнее / Серии
Салаты и закуски по-русски
👤 Звонарева Агафья Тихоновна
Какой русский не любит вкусной еды?! Тем более если она приготовлена из самых доступных продуктов, а это значит, что без угрызений совести и ощутимого удара по кошельку можно позволить себе пир горой.
В этой книге Агафья Тихоновна поделится рецептами приготовления удивительно вкусных и простых салатов и закусок, некоторыми из них не гнушались и цари. Здесь и грибы с вином в сметане, и рубленая сельдь с яблоками. Блюда любимые народом не менее интересны: икра из хлеба и чеснока, паштет из гороха. А не желаете ли съесть «Царя-батюшку»? У нас это возможно, рецепт прилагается!
Год издания: 2008Формат: fb2Язык: ruРазмер: 747 KbСкачиваний: 2746Серия: Советы бабушки Агафьи
FB2
Скачать
Скачать
EPUB
MOBI
Подробнее / Серии
Борщи, супы, бульоны
👤 Автор Неизвестен -- Кулинария
Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 1090 KbСкачиваний: 2745
PDF
Подробнее / Серии
Лучшие рецепты закусок для любого праздника и не только
👤 Кротов Сергей
В настоящей мужской компании, по какому бы поводу она ни собиралась, самое главное - это правильные тосты. А за хорошие слова не грех хорошо выпить и закусить, чем Бог послал. Но в компании, где не привыкли вытирать рот рукавом после каждой рюмки, знают толк в правильном закусоне, благодаря которому мужской разговор - независимо от количества выпитого - всегда полон глубоких интересных мыслей и остроумия.
Год издания: 2009Формат: fb2Язык: ruРазмер: 332 KbСкачиваний: 2745
FB2
Скачать
Скачать
EPUB
MOBI
Подробнее / Серии
1000 лучших рецептов котлет, зраз, голубцов и другое рубленое мясо
👤 Нестерова Дарья Владимировна
На страницах этой книги собраны лучшие рецепты котлет, зраз, голубцов, тефтелей, а также фаршированных рубленым мясом овощей. С помощью этой книги вы без труда приготовите долму, пельмени, хинкали, манты, а также вкуснейшие пирожки с рубленым мясом.
Год издания: 2011Формат: fb2Язык: ruРазмер: 2177 KbСкачиваний: 2744
FB2
Скачать
Скачать
EPUB
MOBI
Подробнее / Серии
Салаты из мяса, рыбы, птицы. Для села и столицы
👤 Звонарева Агафья Тихоновна
Салаты и закуски — самые привычные блюда на нашем столе. Среди них особое место занимают салаты из мяса, птицы и морепродуктов, ведь они очень полезны, питательны и вкусны.
В этой книге собраны многочисленные рецепты на любой вкус: салаты из рыбы, дичи, морепродуктов, кальмаров, креветок, холодные закуски и быстрые в приготовлении бутерброды. Готовьте с удовольствием. И приятного вам аппетита!
Год издания: 2008Формат: fb2Язык: ruРазмер: 561 KbСкачиваний: 2743Серия: Советы бабушки Агафьи
FB2
Скачать
Скачать
EPUB
MOBI
Подробнее / Серии
Вегетарианская кухня
👤 Боровская Элга
Эта книга – настоящая находка для людей, которые не ставят перед собой задачу жесткого отказа от пищи животного происхождения, но при этом стараются максимально потреблять здоровые продукты питания и готовить блюда, значительная часть которых состоит из зерновых и овощных продуктов.
Год издания: 2014Формат: fb2Язык: ruРазмер: 840 KbСкачиваний: 2742
FB2
Скачать
Скачать
EPUB
MOBI
Подробнее / Серии
Не сдохни на диете
👤 Грегер Майкл
Вы перепробовали кучу диет, но не получили заветного результата? Думаете, что знаете о диетах все? Доктор Грегер вас удивит. Автор бестселлеров о здоровом питании дает всесторонний обзор модных диет, предлагая читателю самому сделать выводы. Коррекция питания, предложенная Грегером, основана на фактах и научных исследованиях. Без «воды» и спорных утверждений. Вам не нужно зацикливаться на подсчете калорий, резко менять пищевые привычки и мучить себя. Разумные советы по здоровому питанию помогут получить фигуру мечты без стресса. Эта книга – прекрасная инвестиция в собственное здоровье. Наслаждайтесь жизнью и будьте в отличной форме!Год издания: 2021Формат: epubЯзык: ruРазмер: 3126 KbСкачиваний: 2742
EPUB
Подробнее / Серии
Энциклопедия праздничных блюд
👤 Поскребышева Галина Ивановна
Уникальное издание «Энциклопедия праздничных блюд», собравшее лучшие рецепты известного кулинарного мастера Галины Ивановны Поскребышевой, члена Московской ассоциации кулинаров, обладательницы серебряной медали ВДНХ, автора популярных книг, – настоящий бестселлер. Много лет проработав в практической медицине, более 35 из них Галина Ивановна посвятила изучению и совершенствованию народных рецептов кулинарии.
В предлагаемой вашему вниманию книге представлен широкий ассортимент оригинальных рецептур салатов и закусок, первых и вторых блюд, гарниров и десертов.
Год издания: 2018Формат: fb2Язык: ruРазмер: 3902 KbСкачиваний: 2738
FB2
Скачать
Скачать
EPUB
MOBI
Подробнее / Серии
Теперь, когда у вас есть самогонный аппарат, что можно приготовить? Настойки
👤 Саныч Самогон
Вы узнаете: 1. Как сделать дома абсолютно прозрачный самогон без запаха и похмелья? Рецепт пошагово — от «А до Я».
2. Что можно сделать из этого самогона? — 77 рецептов домашнего коньяка, настоек, наливок, ликеров, спотыкачей, ратафий. Все рецепты прошли жесткий отбор на практике.
3. Как и почему Вас обманывают при покупке дубовой щепы? Где купить щепу?
4. Как решить проблемы при самогоноварении? Рубрика «Вопрос-ответ» — поможет. Еще — советы опытных самогонщиков и календарь самогоноварения.
Год издания: 2018Формат: fb2Язык: ruРазмер: 1414 KbСкачиваний: 2734
FB2
Скачать
Скачать
EPUB
MOBI
Подробнее / Серии
Соусы - несложно и вкусно
👤 Адам Корнелия
Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 1017 KbСкачиваний: 2730Серия: Несложно и вкусно
PDF
Подробнее / Серии
Выпечка для идеальной фигуры
👤 Ермакова Светлана Олеговна
Данное издание поможет обладателям идеальной фигуры и тем, кто к этому стремится, сделать свой рацион более разнообразным и изысканным и в то же время не нарушить принятых принципов питания. Богатый выбор рецептов приятно удивит любителей вкусной и здоровой пищи минимальной калорийностью предложенных блюд.
Год издания: 2007Формат: fb2Язык: ruРазмер: 382 KbСкачиваний: 2729
FB2
Скачать
Скачать
EPUB
MOBI
Подробнее / Серии
Каким вином нас угощали. Напитки с градусом и без
👤 Треер Гера Марксовна
Каким вином нас угощали? С нашей книгой конечно же самым лучшим, домашним, приготовленным с любовью из плодов, выращенных своими руками. И не только вином, но и старинными наливками, оригинальными настойками, восхитительными ликерами, нежнейшим пивом, утоляющими жажду крюшонами, согревающими в непогоду глинтвейнами. Наши рецепты для любого времени года и для самых разных поводов к торжеству – от скромного в узком семейном кругу до многодневного свадебного или значительного юбилейного.
Год издания: 2013Формат: fb2Язык: ruРазмер: 1312 KbСкачиваний: 2727Серия: Бабушкины рецепты
FB2
Скачать
Скачать
EPUB
MOBI
Подробнее / Серии
Украинская кухня: 20 знаковых рецептов
👤 Сихимбаева Евгения Даулетовна
Спросите любого человека о блюдах украинской кухни и, первым делом, он скажет, что это борщ, галушки, пампушки с чесноком, сало в различных ипостасях, вареники с вишней и много еще чего. Любой турист или просто человек, даже случайно попавший на территорию Украины, прежде всего, интересуется ее кухней. А где бы отведать настоящего украинского борща с пампушками или поесть жареных домашних колбасок?
Приготовьте по нашим рецептам и насладитесь вкусными блюдами украинской кухни!
Приятного аппетита!
Год издания: 2021Формат: fb2Язык: ruРазмер: 3268 KbСкачиваний: 2725
FB2
Скачать
Скачать
EPUB
MOBI
Подробнее / Серии
Непридуманная история русской кухни
👤 Сюткина Ольга Анатольевна
Что мы называем русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? – вот вопросы, в которых попытались разобраться авторы книги. Вы найдете здесь не просто картины старинного быта и порядков, а исследование русской кухни в контексте существующих представлений о ней, попытку понять, что среди этого правда, а что – устоявшиеся клише. Эта книга соединяет научное исследование с замечаниями практикующего кулинара: в книге рассмотрено множество исторических трудов и первоисточников XV–XIX веков.
Книга была выпущена в 2011 г. издательством АСТ, Corpus. ISBN 978-5-271-32289-1
Год издания: 2019Формат: fb2Язык: ruРазмер: 18910 KbСкачиваний: 2724
FB2
Скачать
Скачать
EPUB
MOBI
Подробнее / Серии
Домашнее печенье и пироги
👤 Автор Неизвестен -- Кулинария
Год издания: 2000Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 3846 KbСкачиваний: 2721
PDF
Подробнее / Серии
Кулинарная энциклопедия. Том 39. Х – Ц (Халтура – Цукини)
👤 Бондаренко Надежда
В 39 следующем томе:
– история изобретения хот-дога;
– всё о хурме, хлебе и цветной капусте;
– какой соус самый популярный в Греции;
– как приготовить правильные харчо и хаш;
– что такое хамраши, хрчик и хоппель-поппель;
– какой арабский десерт зовется «хлебом богача»;
– что это за блюда – холера и халтура
и многое другое.
Год издания: 2017Формат: fb2Язык: ruРазмер: 10455 KbСкачиваний: 2719Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #39
FB2
Скачать
Скачать
EPUB
MOBI
Подробнее / Серии