Блюда к Масленице
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Масленица — один из самых веселых и разгульных праздников на Руси, имеющий и языческую, и христианскую историю. Это
праздник проводов зимы и последняя неделя перед Великим постом. Издавна считалось, что не поесть вкусно в эти дни и не угостить гостей значило навлечь на себя беду. Так что не отказывайте себе в удовольствии вволю попировать на Масленицу.
В предлагаемой книге вы найдете множество самых разнообразных рецептов приготовления блинов, пирогов, пряников, блюд из рыбы, овощей и грибов.Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5617 KbСкачиваний: 827
PDF
Подробнее / Серии
100 лучших блюд из свинины
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Мясо — один из наиболее ценных продуктов, который служит для нас источником белка. Один из самых популярных его
сортов — свинина. Это очень нежное мясо, отличающееся отменным вкусом. Готовится оно быстро, рецептов приготовления — множество.
В этой книге собраны рецепты холодных и горячих блюд на любой вкус — от простого холодца до утонченных изысков. Они
довольно просты в изготовлении, так что даже неопытный кулинар может удивить всех своим искусством.Год издания: 2008Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5337 KbСкачиваний: 827
PDF
Подробнее / Серии
Блюда из овощей и грибов в горшочках
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Блюда, приготовленные в горшочках, отличаются особым ароматом, сочностью, неповторимым вкусом. Готовить таким способом
несложно, а результат непременно порадует вас.
Блюда из овощей и грибов готовили в горшочках издревле. Они не только вкусны, но и чрезвычайно полезны. В этой книге вы найдете множество интересных рецептов, которые помогут вам приятно разнообразить меню.Год издания: 2008Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5082 KbСкачиваний: 826
PDF
Подробнее / Серии
100 лучших рецептов холодных закусок
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Закуска — одно из самых популярных блюд в русской кухне. Ею можно позавтракать или поужинать, начать обед, порадовать
гостей во время праздника. К повседневному столу обычно подают одну-две закуски, к праздничному обеду — несколько, обязательно
разных, праздничный ужин вообще может состоять из одних закусок.
В этой книге собраны рецепты холодных закусок, и простых, и сложных. Если вы не обладаете кулинарными навыками, точно следуйте рекомендациям. Если же считаете себя мастером, эти рецепты могут послужить основой, благодаря которой ваша фантазия поможет создать нечто новое и изысканное.Год издания: 2009Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5439 KbСкачиваний: 825
PDF
Подробнее / Серии
Блюда из свинины
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Свинина — нежное и сочное мясо, на приготовление которого обычно тратится очень мало времени. Ее можно варить, жарить, тушить, запекать, а значит, она способна удовлетворить вкус очень разных людей.
В предлагаемой книге собраны многочисленные рецепты горячих и холодных блюд из свинины, из которых можно составить и повседневное, и праздничное меню.Год издания: 2006Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5352 KbСкачиваний: 824
PDF
Подробнее / Серии
Традиционные русские закуски
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Закуски в русской кухне — блюдо особое, отличающееся большим разнообразием. Квашеная капуста, соленые огурчики, соленые и маринованные грибы, различные студни, рыба особого посола — вот далеко не полный перечень традиционных деликатесов.
Готовитесь вы встречать гостей, любите ли вкусно поесть, хотите ли порадовать своих близких — эта книга для вас, ибо в ней вы найдете много интересных и порой неожиданных рецептов.Год издания: 2008Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5347 KbСкачиваний: 821
PDF
Подробнее / Серии
100 лучших рецептов микроволновой кухни
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Микроволновая печь — незаменимый помощник на кухне, особенно для тех, у кого не хватает времени на приготовление разносолов. Пользуясь микроволновкой, вы можете разнообразно и вкусно питаться, не тратя на занятия кулинарией особых сил.
В предлагаемой читателю книге собраны рецепты самых разных блюд, которые помогут и приготовить самый простой обед, и накрыть праздничный стол.Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 1707 KbСкачиваний: 821
PDF
Подробнее / Серии
Овощные салаты
👤 Савельева О. К.
Овощные салаты — необходимый компонент полноценного питания. Эти вкусные, полезные, простые в приготовлении блюда могут быть самыми разнообразными. Их готовят из квашеных, маринованных, сырых или вареных овощей, заправляют острыми, пряными, кисло-сладкими заправками, поэтому вариантов рецептов — множество. Выбирайте тот, который в наибольшей степени соответствует вкусам членов вашей семьи, и готовьте. Желаем удачи!Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 4603 KbСкачиваний: 818
PDF
Подробнее / Серии
Рыбные салаты
👤 Савельева О. К.
Можно приготовить множество салатов, используя вареную, жареную, соленую, копченую, консервированную рыбу в сочетании с самыми различными овощами и фруктами.
В нашей книге вы найдете рецепты салатов как достаточно традиционных, так и совершенно непривычных, которые могут подарить вам и вашим гостям радость нового, неожиданного вкуса. Приятного аппетита!!Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 4767 KbСкачиваний: 816
PDF
Подробнее / Серии
Ростбифы, лангеты, эскалопы
👤 Козлова И В
Год издания: 2006Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5386 KbСкачиваний: 816
PDF
Подробнее / Серии
100 лучших рецептов блинов и оладий
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Блины издревле были любимым и очень распространенным блюдом на Руси. И сегодня вряд ли найдутся люди, которые откажутся от
ароматного нежного блинчика или пышной оладушки.
В этой книге дано множество разных и порой неожиданных рецептов приготовления блинов и оладий, которые могут удовлетворить даже самый изысканный вкус.Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5177 KbСкачиваний: 814
PDF
Подробнее / Серии
Кулебяки, курники, расстегаи
👤 Силаева К. В.
«Не красна изба углами, а красна пирогами» - гласит русская пословица. Избы нынче со всеми удобствами, техники в помощь хозяйке придумано много, но и сегодня без настоящего мастерства, умения печь традиционные пироги никак не обойтись, иначе дом не будет по-настоящему теплым и хлебосольным.
Кулебяки, курники и расстегаи - издревле сложившиеся на Руси формы пирогов. Освоив премудрости, вы сможете с гордостью считать себя настоящей русской хозяйкой, а уж гости в вашем доме точно никогда не переведутся.Год издания: 2006Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 6154 KbСкачиваний: 803
PDF
Подробнее / Серии
100 лучших китайских салатов и закусок
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Китайцы говорят: «Нет несъедобных продуктов, есть плохие повара». Китайская кухня · явление необычное, вобравшее в себя многовековой кулинарный опыт. По мнению кулинаров из Поднебесной, блюда должны быть не только вкусными, но и полезными, а порой и целительными.
В этой книге собраны рецепты китайских салатов и закусок, которые могут показаться несколько необычными, но это не делает их менее вкусными и интересными.Год издания: 2008Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5229 KbСкачиваний: 802
PDF
Подробнее / Серии
100 лучших рецептов русской кухни
👤 Силаева К. В.
Национальная русская кухня складывалась на протяжении не одного столетия. Наряду с исконно русскими блюдами в ней нашли
отражение и блюда французской, немецкой, английской кухни, а также множества народностей, населяющих огромную территорию России.
В этой книге мы постарались для вас собрать лучшие и самые известные, а главное, простые в приготовлении рецепты блюд русской кухни.
Приятного аппетита!Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5507 KbСкачиваний: 801
PDF
Подробнее / Серии
Раздельное питание
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5178 KbСкачиваний: 799
PDF
Подробнее / Серии
Цветная диета
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Цветные диеты нынче в моде. Их суть в том, что в определенное время и в определенном порядке нужно употреблять продукты одного цвета. Каждый цвет по-своему влияет на нас: красный и желтый согревают и стимулируют, синий и фиолетовый — охлаждают и успокаивают, зеленый создает гармонию, и т. д. Продукты соответствующего цвета производят аналогичный эффект.
Соблюдая цветные диеты, вы можете попеременно поддерживать различные органы, давая другим передышку.Год издания: 2008Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 4856 KbСкачиваний: 798
PDF
Подробнее / Серии
100 лучших блюд современной русской кухни
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Русская кухня формировалась на протяжении нескольких веков, постепенно вбирая в себя лучшее из различных
кухонь мира. Теперь это своеобразный «букет» с особым национальным ароматом, который привлекает и гурманов, и
тех, кто просто любит вкусно и сытно поесть.
В предлагаемой книге собрано множество рецептов — от простых, доступных каждому, до сложных, предназначенных для умелых рук.Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 4848 KbСкачиваний: 795
PDF
Подробнее / Серии
Бифштексы, рулеты, зразы
👤 Силаева К. В.
Мясо — один из важнейших продуктов питания. Блюда из него вкусны и полезны. Мясо хорошо сочетается с различными гарнирами. Одно из первых мест в длинном ряду мясных блюд по праву занимают бифштексы, рулеты и зразы.
В предлагаемой книге вы найдете разнообразные рецепты их приготовления. Немного фантазии, чуть-чуть смелого творчества — и вы сможете показать себя умелым кулинаром.Год издания: 2006Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5778 KbСкачиваний: 795
PDF
Подробнее / Серии
Бульоны и мясные супы
👤 Савельева О. К.
Русская кухня славится разнообразием супов, большинство из которых готовится на мясных бульонах. Приготовить бульоны
можно практически из любого мяса, но они будут отличаться по вкусу и внешнему виду.
В предлагаемой книге собраны многочисленные рецепты бульонов и супов, которые украсят и повседневный, и праздничный стол.Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5449 KbСкачиваний: 795
PDF
Подробнее / Серии
Закуски из яиц и сыра
👤 Савельева О. К.
И яйца, и сыр - продукта популярные, очень часто присутствующим на нашем столе. Из них можно приготовить множество самых разнообразных закусок, если есть желание не ограничиваться дежурным бутербродом с сыром или сваренными вкрутую яйцами. Кроме того, что будет очень вкусно, это еще и очень полезно.
В книге собраны рецепты наиболее вкусных и полезных закусок из яиц и сыра, которыми вы сможете побаловать своих друзей и домочадцев.Год издания: 2006Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 1568 KbСкачиваний: 795
PDF
Подробнее / Серии