Блюда из говядины
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Любое мясо, в том числе и говядина, — это один из важнейших продуктов питания. Блюда из говядины несложно готовить, они прекрасно сочетаются с самыми разными гарнирами из овощей, круп, макаронных изделий. В этой книге собраны самые интересные рецепты приготовления холодных и горячих блюд из говядины — от вполне традиционных бифштексов до экзотических блюд из индонезийской кухни.Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5462 KbСкачиваний: 788
PDF
Подробнее / Серии
100 лучших рецептов блинов и оладий
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Блины издревле были любимым и очень распространенным блюдом на Руси. И сегодня вряд ли найдутся люди, которые откажутся от
ароматного нежного блинчика или пышной оладушки.
В этой книге дано множество разных и порой неожиданных рецептов приготовления блинов и оладий, которые могут удовлетворить даже самый изысканный вкус.Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5177 KbСкачиваний: 785
PDF
Подробнее / Серии
100 лучших блюд из овощей
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Чтобы сохранить здоровье, поддерживать силы, хорошо выглядеть, крайне важно правильно питаться. Наш рацион должен
быть не перегружен калориями, богат витаминами и минеральными веществами. Всем этим требованиям в полной мере отвечают разнообразные овощи. Большинство из них можно употреблять и в сыром, и в обработанном виде, а уж блюд из овощей можно приготовить великое множество.
В этой книге даны рецепты овощных блюд на любой вкус и любой кошелек. Они будут интересны и опытным, и начинающим кулинарам и помогут вам приятно разнообразить рацион.Год издания: 2008Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 4902 KbСкачиваний: 782
PDF
Подробнее / Серии
100 лучших блюд из свинины
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Мясо — один из наиболее ценных продуктов, который служит для нас источником белка. Один из самых популярных его
сортов — свинина. Это очень нежное мясо, отличающееся отменным вкусом. Готовится оно быстро, рецептов приготовления — множество.
В этой книге собраны рецепты холодных и горячих блюд на любой вкус — от простого холодца до утонченных изысков. Они
довольно просты в изготовлении, так что даже неопытный кулинар может удивить всех своим искусством.Год издания: 2008Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5337 KbСкачиваний: 778
PDF
Подробнее / Серии
Ростбифы, лангеты, эскалопы
👤 Козлова И В
Год издания: 2006Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5386 KbСкачиваний: 777
PDF
Подробнее / Серии
100 самых модных блюд
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Мода диктует нам не только стили одежды, манеру поведения, способы и формы макияжа, но и то, что и как есть. В модном
ресторане можно попробовать различные суши, стейки крокодила, кенгуру или страуса, насладиться нежным вкусом лягушачьих
лапок или улиток. А среди людей, заботящихся о своем здоровье, уже несколько лет на пике моды держатся блюда из зерновых
проростков и миндаля.
Чтобы отведать все эти и многие другие блюда, не нужно спешить в ресторан. Достаточно взять эту книгу и воспользоваться любым из приведенных в ней рецептов.Год издания: 2008Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5075 KbСкачиваний: 777
PDF
Подробнее / Серии
Блюда из свинины
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Свинина — нежное и сочное мясо, на приготовление которого обычно тратится очень мало времени. Ее можно варить, жарить, тушить, запекать, а значит, она способна удовлетворить вкус очень разных людей.
В предлагаемой книге собраны многочисленные рецепты горячих и холодных блюд из свинины, из которых можно составить и повседневное, и праздничное меню.Год издания: 2006Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5352 KbСкачиваний: 774
PDF
Подробнее / Серии
Овощные салаты
👤 Савельева О. К.
Овощные салаты — необходимый компонент полноценного питания. Эти вкусные, полезные, простые в приготовлении блюда могут быть самыми разнообразными. Их готовят из квашеных, маринованных, сырых или вареных овощей, заправляют острыми, пряными, кисло-сладкими заправками, поэтому вариантов рецептов — множество. Выбирайте тот, который в наибольшей степени соответствует вкусам членов вашей семьи, и готовьте. Желаем удачи!Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 4603 KbСкачиваний: 771
PDF
Подробнее / Серии
Лучшие запеканки
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Запеканка — универсальное блюдо, которое можно приготовить и на завтрак, и на обед, и на ужин. Она прекрасна как повседневная еда, но и с не меньшим успехов может стать превосходным праздничным угощением. Запеканки не только вкусны, но и полезны, ибо запеченные продукты хорошо сохраняют питательные свойства. Это блюдо годится для диетического питания и подходит тем, кто тратит много энергии.
В предлагаемой книге даны рецепты запеканок из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, круп. Если вы хотите разнообразить свое меню и открыть для себя множество вкусовых нюансов — эта книга для вас.Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5041 KbСкачиваний: 770
PDF
Подробнее / Серии
Кулебяки, курники, расстегаи
👤 Силаева К. В.
«Не красна изба углами, а красна пирогами» - гласит русская пословица. Избы нынче со всеми удобствами, техники в помощь хозяйке придумано много, но и сегодня без настоящего мастерства, умения печь традиционные пироги никак не обойтись, иначе дом не будет по-настоящему теплым и хлебосольным.
Кулебяки, курники и расстегаи - издревле сложившиеся на Руси формы пирогов. Освоив премудрости, вы сможете с гордостью считать себя настоящей русской хозяйкой, а уж гости в вашем доме точно никогда не переведутся.Год издания: 2006Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 6154 KbСкачиваний: 763
PDF
Подробнее / Серии
Закуски из яиц и сыра
👤 Савельева О. К.
И яйца, и сыр - продукта популярные, очень часто присутствующим на нашем столе. Из них можно приготовить множество самых разнообразных закусок, если есть желание не ограничиваться дежурным бутербродом с сыром или сваренными вкрутую яйцами. Кроме того, что будет очень вкусно, это еще и очень полезно.
В книге собраны рецепты наиболее вкусных и полезных закусок из яиц и сыра, которыми вы сможете побаловать своих друзей и домочадцев.Год издания: 2006Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 1568 KbСкачиваний: 762
PDF
Подробнее / Серии
100 лучших рецептов русской кухни
👤 Силаева К. В.
Национальная русская кухня складывалась на протяжении не одного столетия. Наряду с исконно русскими блюдами в ней нашли
отражение и блюда французской, немецкой, английской кухни, а также множества народностей, населяющих огромную территорию России.
В этой книге мы постарались для вас собрать лучшие и самые известные, а главное, простые в приготовлении рецепты блюд русской кухни.
Приятного аппетита!Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5507 KbСкачиваний: 761
PDF
Подробнее / Серии
100 лучших рецептов микроволновой кухни
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Микроволновая печь — незаменимый помощник на кухне, особенно для тех, у кого не хватает времени на приготовление разносолов. Пользуясь микроволновкой, вы можете разнообразно и вкусно питаться, не тратя на занятия кулинарией особых сил.
В предлагаемой читателю книге собраны рецепты самых разных блюд, которые помогут и приготовить самый простой обед, и накрыть праздничный стол.Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 1707 KbСкачиваний: 760
PDF
Подробнее / Серии
Рыбные салаты
👤 Савельева О. К.
Можно приготовить множество салатов, используя вареную, жареную, соленую, копченую, консервированную рыбу в сочетании с самыми различными овощами и фруктами.
В нашей книге вы найдете рецепты салатов как достаточно традиционных, так и совершенно непривычных, которые могут подарить вам и вашим гостям радость нового, неожиданного вкуса. Приятного аппетита!!Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 4767 KbСкачиваний: 758
PDF
Подробнее / Серии
Цветная диета
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Цветные диеты нынче в моде. Их суть в том, что в определенное время и в определенном порядке нужно употреблять продукты одного цвета. Каждый цвет по-своему влияет на нас: красный и желтый согревают и стимулируют, синий и фиолетовый — охлаждают и успокаивают, зеленый создает гармонию, и т. д. Продукты соответствующего цвета производят аналогичный эффект.
Соблюдая цветные диеты, вы можете попеременно поддерживать различные органы, давая другим передышку.Год издания: 2008Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 4856 KbСкачиваний: 757
PDF
Подробнее / Серии
Блюда из риса
👤 Силаева К. В.
Рис по праву занимает важное место в кухне многих народов мира. Из него делают пловы и каши, с ним готовят супы, пироги, десерты и многие другие блюда.
Главные достоинства риса — это высокая питательность и хорошая сочетаемость с другими продуктами (мясом, птицей, рыбой, морепродуктами, фруктами и овощами).
В предлагаемой книге собраны многочисленные рецепты блюд из риса, которые украсят и повседневный, и праздничный стол.Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5847 KbСкачиваний: 756
PDF
Подробнее / Серии
Бульоны и мясные супы
👤 Савельева О. К.
Русская кухня славится разнообразием супов, большинство из которых готовится на мясных бульонах. Приготовить бульоны
можно практически из любого мяса, но они будут отличаться по вкусу и внешнему виду.
В предлагаемой книге собраны многочисленные рецепты бульонов и супов, которые украсят и повседневный, и праздничный стол.Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5449 KbСкачиваний: 752
PDF
Подробнее / Серии
Бифштексы, рулеты, зразы
👤 Силаева К. В.
Мясо — один из важнейших продуктов питания. Блюда из него вкусны и полезны. Мясо хорошо сочетается с различными гарнирами. Одно из первых мест в длинном ряду мясных блюд по праву занимают бифштексы, рулеты и зразы.
В предлагаемой книге вы найдете разнообразные рецепты их приготовления. Немного фантазии, чуть-чуть смелого творчества — и вы сможете показать себя умелым кулинаром.Год издания: 2006Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5778 KbСкачиваний: 752
PDF
Подробнее / Серии
Раздельное питание
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5178 KbСкачиваний: 748
PDF
Подробнее / Серии
Холодные закуски
👤 Довбенко И В
В настоящей книге приведены рецепты холодных закусок из овощей, грибов, яиц, мяса, рыбы и морепродуктов. Широко представлен ассортимент заливных и фаршированных блюд, легких закусок и закусочных паштетов. Наряду с известными традиционными закусками мы включили рецепты необычных и даже экзотических блюд, тем не менее несложных в приготовлении.Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5333 KbСкачиваний: 747
PDF
Подробнее / Серии