100 лучших рецептов горячих закусок
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Закуски — блюда разнообразные, практически универсальные и поэтому очень популярные. Особенно много их в русской кухне.
Горячие закуски отличаются еще и тем, что их можно использовать в качестве второго блюда. Они разнообразят меню и служат
истинным украшением любого праздничного стола.
В этой книге собрано много рецептов из самых разных продуктов — на любой вкус и кошелек. Если вы не обладаете кулинарными навыками; точно следуйте рекомендациям. Если же считаете себя мастером, эти рецепты могут послужить основой, благодаря
которой ваша фантазия поможет создать нечто новое и изысканное.Год издания: 2009Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 3833 KbСкачиваний: 790
PDF
Подробнее / Серии
50 правил здорового питания
👤 Выдревич Галина Сергеевна
На свете нет ни одного человека, которому нравится болеть и которого радуют преждевременные морщины и слабость. Сохранить
вечную молодость, к сожалению, невозможно, но вполне реально продлить ее, поддержать свое здоровье и до глубокой старости наслаждаться жизнью. Секрет прост: надо правильно питаться.
В этой книге даны правила здорового питания и приведены рецепты вкусных и полезных блюд на любой вкус.Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 4977 KbСкачиваний: 790
PDF
Подробнее / Серии
Очищающие диеты
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Чтобы организм работал как часы, в нем не должно быть шлаков и токсинов. Чтобы органы «сияли», им нужно время от времени устраивать «генеральную уборку».
Предлагаемая читателю книга — сборник не столько диет, сколько рекомендаций, как очищать свой организм. При этом в ней даны и советы, как и чем питаться во время оздоровительных процедур.Год издания: 2008Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5844 KbСкачиваний: 785
PDF
Подробнее / Серии
20 лучших обедов
👤 Выдревич Галина Сергеевна
В наше чрезмерно «быстрое» время нам так редко удается собраться за столом всей семьей и насладиться вкусным обедом, сочетая его с приятным общением. Настоящий обед — это и салат, и закуска, и первое со вторым, и десерт.
Тому, как приготовить хороший обед, который доставит всем удовольствие, и посвящена эта книга. Рецепты блюд подобраны так, чтобы еда оказалась сытной, вкусной и не создала проблем вашему желудку.Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 4874 KbСкачиваний: 781
PDF
Подробнее / Серии
100 лучших блюд из говядины
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Мясо — богатый источник полноценного животного белка, жира, экстрактивных веществ, которые помогают выделять пищеварительные соки, фосфора, железа, микроэлементов, витаминов группы В. Говядина особо хороша тем, что она легко переваривается и обладает диетическими свойствами. Мясоедам не нужно объяснять, каким неповторимым ароматом и вкусом обладают мясные
блюда, будь то просто поджаренный кусочек или сложное блюдо, требующее определенных кулинарных навыков.
В этой книге собрано много рецептов блюд из говядины, которые несложно приготовить даже тем, кто не любит проводить на кухне много времени.Год издания: 2008Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5307 KbСкачиваний: 780
PDF
Подробнее / Серии
Блюда из риса
👤 Силаева К. В.
Рис по праву занимает важное место в кухне многих народов мира. Из него делают пловы и каши, с ним готовят супы, пироги, десерты и многие другие блюда.
Главные достоинства риса — это высокая питательность и хорошая сочетаемость с другими продуктами (мясом, птицей, рыбой, морепродуктами, фруктами и овощами).
В предлагаемой книге собраны многочисленные рецепты блюд из риса, которые украсят и повседневный, и праздничный стол.Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5847 KbСкачиваний: 772
PDF
Подробнее / Серии
Домашние сласти
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Несмотря на то что в магазинах можно приобрести сласти на любой вкус, вплоть до самых экзотических, ничто не может сравниться с
ароматным пряником, нежной халвой или оригинальными конфетами, приготовленными собственноручно. Они пахнут детством, они позволяют вам воплотить самые смелые кулинарные фантазии и неизменно будут радовать и вас, и ваших гостей.
Эта книга со множеством самых разных рецептов — для тех, кто любит что-то особенное, кто старается разнообразить свое меню,
и, естественно, для самых отчаянных сладкоежек.Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 4886 KbСкачиваний: 767
PDF
Подробнее / Серии
100 лучших салатов с рыбой
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Блюда из рыбы и вкусны, и полезны. Рыбные салаты, в состав которых входят разнообразные овощи и крупы, содержат практически
полный набор витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму.
В этой книге собраны рецепты салатов из самой разной рыбы — от кильки до осетра. И тонкий гурман, и человек, не прихотливый в
еде, найдут здесь для себя блюда по вкусу.Год издания: 2008Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5175 KbСкачиваний: 765
PDF
Подробнее / Серии
Тосты и гренки
👤 Львова А. А.
Тосты и гренки - весьма непритязательная, на первый вилял, пища. Однако, добавляя к этим аппетитным подсушенным кусочкам хлеба другие, не менее аппетитные продукты. можно получить необыкновенно вкусные закусочные блюда. Уж не говоря от том, гренки прекрасно дополняют вкус разнообразных супов, бульонов, вареных и тушеных окошен, а также непременно порадуют вас в момент чаепития, станут замечательным «приложением» к утренней чашечке кофе или какао, соку. Если вам эта тема интересна, наша книга выпущена специально для вас. Дерзайте!Год издания: 2005Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 1472 KbСкачиваний: 765
PDF
Подробнее / Серии
Готовим в гриле
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Гриль — очень удобное приспособление для пикников, позволяющее приготовить на природе множество вкусных и ароматных блюд. А если непогода на дворе или просто не сезон, можно воспользоваться грилем в микроволновке или обычной плите — и вспомнить лето.
В предлагаемой книге вы найдете множество рецептов блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и грибов, а также различных маринадов, которые можно использовать для шашлыков.Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 4689 KbСкачиваний: 763
PDF
Подробнее / Серии
Холодные закуски
👤 Довбенко И В
В настоящей книге приведены рецепты холодных закусок из овощей, грибов, яиц, мяса, рыбы и морепродуктов. Широко представлен ассортимент заливных и фаршированных блюд, легких закусок и закусочных паштетов. Наряду с известными традиционными закусками мы включили рецепты необычных и даже экзотических блюд, тем не менее несложных в приготовлении.Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5333 KbСкачиваний: 762
PDF
Подробнее / Серии
Православная кухня
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Сейчас верующих людей становится все больше и больше, и многие стараются жить по тем канонам и правилам, которые
предписываются православной верой. В этой книге вы найдете рецепты блюд, которые по православной традиции готовили на те или иные религиозные праздники. Отдельная глава посвящена самому главному празднику православных — Пасхе. В ней собраны рецепты блюд, которые издавна украшали пасхальный стол.
Книга будет интересна не только тем, кто исповедует православие, но и людям неверующим, но интересующимся культурным наследием русского народа.Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5304 KbСкачиваний: 755
PDF
Подробнее / Серии
Булочки, крендели, плюшки
👤 Силаева К. В.
Аромат и вкус свежей выпечки каждому знаком с детства. Горячие пышные булочки, аппетитные румяные крендели и плюшки — эти лакомые блюда всегда кстати и в праздники, и в будни, за семейным ужином, когда хочется побаловать домашних чем-то вкусненьким.
Выпечка — дело несложное, и любая хозяйка имеет свой «коронный» рецепт. Но если вы хотите удивить и порадовать гостей чем-нибудь новым, необычным, а может, просто желаете сделать богаче традиционный набор выпечных изделий, эта книга будет вам полезна.Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5524 KbСкачиваний: 751
PDF
Подробнее / Серии
100 лучших блюд традиционной русской кухни
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Русская кухня имеет многовековую историю, хорошо известна и очень популярна во всем мире. Традиционная кухня таит
множество интересных секретов, благодаря которым даже самая обычная каша или ботвинья могут стать настоящим шедевром.
В этой книге собраны многие рецепты интереснейших блюд, которые помогут вам разнообразить свое меню и изумить гостей
изысканным угощением.Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5193 KbСкачиваний: 747
PDF
Подробнее / Серии
Постный стол
👤 Силаева К. В.
Русская Православная Церковь традиционно придает очень большое значение постам. Многочисленные посты позволяют верующим
духовно и телесно очиститься перед большими христианскими праздниками.
Однако «поститься» вовсе не синоним к слову «голодать». Постные блюда могут быть вполне вкусными и разнообразными. Наша книга призвана помочь в этом всем, кто хочет стать воистину воцерковленным человеком, соблюдающим многовековые православные традиции.Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 4946 KbСкачиваний: 742
PDF
Подробнее / Серии
Макароны, спагетти
👤 Довбенко И В
Блюда из макарон и спагетти - одни из наиболее популярных во всем мире. Их главное диетическое достоинство - присутствие сложных углеводов, способных обеспечил» нормальную работу организма, при почти полном отсутствии жиров и белков.
Нейтральный вкус макаронных изделий может меняться в зависимости от способа их приготовления и применяемых при этом соусов. В нашей книге приводится множество рецептов самых разных блюд, приготавливаемых из макарон, лапши, вермишели.Год издания: 2003Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 8720 KbСкачиваний: 742
PDF
Подробнее / Серии
Закуски в микроволновой печи
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Закуски — блюдо в России любимое и популярное. Микроволновая печь позволяет готовить их быстро, причем самые разнообразные — от известных всем горячих бутербродов до сложных заливных.
В этой книге собраны многие рецепты и известных, и оригинальных закусок, которые помогут вам разнообразить меню и накрыть красивый праздничный стол.Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5068 KbСкачиваний: 738
PDF
Подробнее / Серии
Зеленые салаты
👤 Выдревич Галина Сергеевна
Салаты — блюда популярные и весьма любимые. А главное — вкусные и полезные, особенно зеленые. Многие диетологи рекомендуют их есть круглый год, причем ежедневно. Ибо зелень дарит вам хорошее самочувствие, освежает, омолаживает, насыщает организм витаминами и минералами.
В этой книге приведены различные рецепты блюд из листовых кочанных салатов, огурцов, сладкого перца, сельдерея, капусты, а также заправок и соусов к ним.Год издания: 2008Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 4954 KbСкачиваний: 727
PDF
Подробнее / Серии
Блюда из субпродуктов
👤 Силаева К. В.
Мясные субпродукты (печень, язык, сердце, почки, рубец и пр.) - чрезвычайно полезны для здоровья и вкусны. Пренебрегая ими, вы существенно обедняете свой рацион витаминами, микроэлементами, полноценным белком и лишаете себя многих радостей чисто гастрономического свойства.
В нашей книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из мясных субпродуктов, узнаете все необходимые для их приготовления «кулинарные секреты».Год издания: 2005Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 5245 KbСкачиваний: 727
PDF
Подробнее / Серии
Фруктовые салаты
👤 Савельева О. К.
Без фруктов немыслим любой праздничный стол. Но подать их можно не только в традиционном «натуральном» виде. Настоящим «венцом» вашего стола могут стать фруктовые салаты, как закусочные, подаваемые в начале трапезы, так и десертные, сладкие.
В нашей книге вы найдете самые разнообразные рецепты, которые помогут вам удивить и порадовать гостей.Год издания: 2007Формат: pdfЯзык: ruРазмер: 4860 KbСкачиваний: 726
PDF
Подробнее / Серии