CatOPDS 🐾

Рыба и морепродукты. Закуски, супы, основные блюда и соусы [litres с оптимизированными иллюстрациями] 👤 Коллектив авторов

Русская рыбная кухня очень самобытна. Многие русские кушанья из рыбы не имеют аналогов у других народов. Готовить рыбу и просто, и сложно. Просто, потому что она легко поддается любому виду кулинарной обработки. Сложность же заключается в том, что без определенных навыков и знания особенностей обработки того или иного вида рыбы трудно приготовить что-либо путное. В этой книге вы найдете и советы, как чистить, разделывать, правильно подбирать гарниры к рыбе. А также множество рецептов закусок и основных блюд из разных видов рыбы и морепродуктов. Год издания: 2019Формат: fb2Язык: ruРазмер: 940 KbСкачиваний: 2798

FB2 Скачать Скачать EPUB MOBI Подробнее / Серии

Пироги со вкусом лета. Вкусная домашняя выпечка: с фруктами, ягодами, орехами 👤 Коллектив авторов

Пироги с фруктами, ягодами, орехами всегда полны ароматов и очень соблазнительны, потому что сочетание горячего воздушного теста, кисло-сладкой начинки и пряных добавок – это классика! В книге собраны все виды теста, большие и малые изделия из него вместе с яблоками, сливами, абрикосами, крыжовником, малиной, черной смородиной, лимоном, апельсином и грецкими орехами. Год издания: 2022Формат: fb2Язык: ruРазмер: 976 KbСкачиваний: 1799

FB2 Скачать Скачать EPUB MOBI Подробнее / Серии

Расстегаи. Кулебяки. Пироги. С мясом, рыбой, грибами, овощами 👤 Кулинария Коллектив авторов --

Расстегаи и кулебяки – исконно русские пироги со сложными начинками и поэтому сытные, оставляющие очень яркое послевкусие. В этой книге представлены расстегаи не только с рыбой, но и с говядиной и курицей, грибами и овощами, а также кулебяки с различными крупами, соленостями и зеленью. Год издания: 2022Формат: fb2Язык: ruРазмер: 6850 KbСкачиваний: 1326

FB2 Скачать Скачать EPUB MOBI Подробнее / Серии

Блюда к Великому посту. Закуски. Горячие блюда. Напитки [litres] 👤 Поскребышева Галина Ивановна

Великий пост – это особенное для всех время. Даже для не ходящих в храм. Хочется каким-то образом приобщиться к культуре наших предков, частью которой являются и великопостные дни. Если вы нуждаетесь в особенных блюдах для этих дней, самое время открыть эту книгу. В ней собраны основные блюда каждодневной трапезы: салаты, закуски, супы, овощные и крупяные блюда, квасы и чаи. Собрала их Галина Поскребышева, известный в советское время автор, популяризирующий русскую православную кухню. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги. Год издания: 2023Формат: fb2Язык: ruРазмер: 1906 KbСкачиваний: 523

FB2 Скачать Скачать EPUB MOBI Подробнее / Серии